Brazylia

Stolica: Brasília
Ludność: ok. 216,4 miliona
Język: Portugalski
Waluta: Walutą w Brazylii jest REAL (R$)
Karty płatnicze: Mastercard i Visa są powszechnie akceptowane.
Religia: Katolicyzm jest największym wyznaniem.
Przydatne informacje:
Kod kraju: +55
Telefon alarmowy: 190
Policja: 190
Pogotowie ratunkowe: 192
Elektryczność:
Napięcie elektryczne w Brazylii wynosi od 110V do 220V, w zależności od lokalizacji. Większość brazylijskich hoteli oferuje oba napięcia.
Kuchnia brazylijska:
Typowe dania to feijoada, uważana za danie narodowe, oraz potrawy regionalne, takie jak beiju, feijão tropeiro, vatapá, moqueca capixaba, polenta (z kuchni włoskiej) i acarajé (z kuchni afrykańskiej).
Istnieje także caruru, które składa się z okry, cebuli, suszonych krewetek i prażonych orzechów (orzeszków ziemnych lub nerkowców), gotowanych na oleju palmowym do uzyskania konsystencji pasty; moqueca baiana, czyli wolno gotowana ryba w oleju palmowym i mleku kokosowym, z pomidorem, papryką, cebulą, czosnkiem i posypana kolendrą.
Jednym z najsłynniejszych dań jest mięso przygotowane w stylu churrasco, co można przetłumaczyć z portugalskiego jako „barbecue”. Kuchnia churrascaria jest zazwyczaj (choć nie zawsze) serwowana w stylu rodízio, gdzie kelnerzy podają grillowane mięso z dużych szpad bezpośrednio na talerze gości.
Narodowym napojem jest kawa, natomiast cachaça to rodzima brazylijska wódka. Cachaça jest destylowana ze sfermentowanego soku z trzciny cukrowej i stanowi główny składnik narodowego koktajlu, caipirinha.
Typowe ceny:
A small bottle of water – from R$ 4
Coke can – R$ 6
Coffe or cappuccino – R$ 10-15
Botle of wine – R$ 43
Caipirinha – R$ 20-25
Sandwich, croissant or similar – R$ 16
Churrascaria steak house – about R$ 190 per person
Warunki pogodowe:
Wiosna i jesień to najlepszy czas na podróż do Brazylii.
Brazylia leży na półkuli południowej, więc jej zima i lato są odwrotne do tych na półkuli północnej.
Zima: między majem a wrześniem, temperatury wynoszą około 20°C w ciągu dnia.
Lato: między listopadem a marcem, temperatury przekraczają 30°C.
Miejsca warte odwiedzenia:
Rio de Janeiro: prowadzi w rankingu najczęściej odwiedzanych miast Brazylii, znane na całym świecie z plaż Copacabana i Ipanema. Głowa Cukru wyrasta pionowo z błękitnego Atlantyku, podczas gdy Chrystus Odkupiciel, z otwartymi ramionami, czuwa nad miastem ze szczytu góry Corcovado. Miasto tętni życiem podczas karnawału, gdy jest przepełnione turystami i mieszkańcami ubranymi w ekstrawaganckie stroje.
Wodospady Iguazú: wodospady rzeki Iguazu na granicy brazylijskiego stanu Paraná i argentyńskiej prowincji Misiones. Położone wśród bujnych lasów, stanowią prawdziwie zapierający dech w piersiach spektakl, gdy tysiące litrów wody spada z progów płaskowyżu Paraná. Iguazu (znane także jako Iguassu) składają się z 275 oddzielnych wodospadów, co czyni je największym systemem wodospadów na świecie.
São Paulo: najbogatszy i najbardziej zaludniony stan Brazylii. Miasto jest skupione na przyszłości, a współcześni podróżnicy będą zachwyceni jego bohemą, ulicznym graffiti, muzeami sztuki i doskonałymi restauracjami.
Amazonia: największa dżungla na świecie, zajmująca około połowy Brazylii. Większość lasu (60%) znajduje się w Brazylii. Można ją eksplorować poprzez pobyt w ekolodży lub rejs rzeką Amazonką. Jest domem dla ponad 24 milionów ludzi, w tym rdzennych plemion, które zamieszkują ten teren od wieków. Amazonia stanowi 10% światowej różnorodności biologicznej i jest kluczowym elementem w walce ze zmianami klimatu.